旬彩菜

YAMABUKI 日記

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地元の旬の食材を活かし
四季折々の恵みに感謝を込めて料理する
田舎ではあたりまえの生活が
わたしたちの心身を健康にしてくれます
信州の自然を感じながら
心ゆくまでお料理をお楽しみください
お弁当・仕出し料理のページを設けました。こちらもご覧ください。
お料理

季節のおすすめメニュー 〈一例〉

旬の美味しいものをそのままに味わっていただきたい
 

信州の彩を楽しむお膳 <数限定>

Lanch meal
ランチ・平日限定料金
week day 1420yen
1,420
ランチ・土日祝日料金
week end 1860yen
1,860
ディナー
Night special meal 2580yen
2,580

信州牛ステーキ膳

りんごで育った信州牛の旨みをお楽しみ下さい
Marbled beef meal set 4800yen
4,800

蕎麦膳

戸隠の手打ち蕎麦と旬の小鉢、つぶ蕎麦まんじゅう付
Special soba meal set 2180yen
2,180

福味鶏 とりてり丼

高タンパク低カロリーなジューシーなお肉
TERIYAKI chikin on rice bowl 1680yen
1,680

YAMABUKI特製 ばら寿し

見た目にも鮮やかな ちらし寿しをご堪能下さい
SASHIMI on vinegred rice 1620yen
1,620

天ざる

戸隠手打ち蕎麦をお楽しみ下さい
TENPURA and soba 1680yen
1,680
掲載メニューは一例です、その他季節の味覚を多数ご用意しております ・ 価格は全て税込みです
お料理

コースのお食事

季節の食材を活かし彩りのお食事をお楽しみくださいませ。
 

3,500円料理

焼き物に信濃牛ステーキがつくコースとなります
小鉢品+手作りごま豆腐+お造り+蒸し物+焼き物 +煮物+揚げもの+戸隠手打ち蕎麦+デザート
3,500〈税別〉

4,000円料理

焼き物にヒレステーキが付くお食事となります
小鉢品+手作りごま豆腐+お造り+蒸し物+焼き物(ヒレステーキ) +煮物+揚げもの+戸隠手打ち蕎麦+デザート
4,000〈税別〉

旬彩ご膳

焼き物に信州牛ステーキA5ランクが付くお食事となります
小鉢品+手作りごま豆腐+お造り+蒸し物+焼き物(信州牛ステーキA5ランク) +煮物+揚げもの+戸隠手打ち蕎麦+デザート
4,500〈税別〉

店主おまかせコース

店主こだわりの食材と信州牛ステーキA5ランク付のコースとなります
5,000から〈税別〉
ご宴会

ご宴会プラン

人数用途に合わせたオリジナルプランもご相談承ります
 

宴会プラン 2名様〜32名様まで

2時間飲み放題込み
ご予算に応じてご用意いたします
4,000円〜

ご法事プラン

ご法事膳 4名様以上
用途に応じてご用意できます。影膳もご用意できます。
4,000円〜

その他

お祝いのお食事会や、お食い初めのお食事膳などもご用意させていただいております。
ご要望に応じてご用意させて頂きます。お気軽にご相談下さい!
価格は全てお一人様、税込み価格です ・ オリジナルプランのご相談も承ります